Spécialités


Nos spécialités    


Entrées


Papas a la huancaina, Pdt nature servi avec une sauce huancaina(piment jaune, lait, biscuits salés et arachides),œuf et olives.(1, 3, 5, 7)     
Papas rellenas. Pommes de terre farci au bœuf ou poulet et divers légumes (3, 7, 9)                                                                                    
Tiradito. Tranches de poisson ou saumon à la sauce traditionnelle péruvienne (Piment jaune et sofrito) (1,4, 9 )                                               
Empanadas; Petit chausson au bœuf ou poulet  et divers légumes(1, 3, 7, 8, 9)                                                                                            
Albondigas; Petites boulettes de viande de bœuf  ou poulet à l’œuf battu, du pain émietté et frit dans l’huile (1, 3, 7, 9)                                   
Ceviche ; Poisson cuit dans le citron vert et servi avec de lamelles de patates douces, oignons et canchitas (pop corn-peruvian) (4)                 
Leche de tigre ou levanta muertos Concentré du jus de ceviche et jus de poisson (4, 7)                                                                              

 

Viandes


Lomo saltado; Emincé de filet de bœuf, sauté au wok et servi avec des frites et riz blanc (6)                                                                       
Planchita Entre côte de bœuf à la plancha, servi avec manioc, banane frit, chorrillane, chorizo, œuf frit et riz blanc. (3)                                  
Tallarin saltado; Emincé de filet de bœuf sauté au wok et mélangés avec des tagliatelles    (1, 3, 6, 7)                                                        

Poulet


Aji de gallina; Emincé de viande de poulet mélangé à la sauce péruvienne (Piment jaune, lait et biscuits salés) . Servi avec de pdt nature et riz blanc. (1, 3, 7)                                                                                                                                                                                        
Arroz chaufa; Riz frit mélangé avec hot-dog, omelette, cubes de poulet, sauce soja et ciboulettes. , (3, 6, 7, 9, 10, 11, 12)                            
Poulet à la plancha; Filet de blanc de poulet à la plancha servi avec frites et salade (enfants)                                                                                                                                      

Poisson


Chorrillana Filet de poisson (Bar) frit et sofrito de tomate, ail, oignons et paprika le tout servi avec patates panaderas et riz blanc.(4)             
Sudado de pescado Dorada royal cuit à la vapeur avec du vin blanc et vinaigre le tout servi avec de pomme de terre et riz(4)                        
Ceviche Dés de poisson (Bar) cuit dans le citron vert, accompagné des lamelles de patates douces,oignons et canchitas (4, 9)                      

Fruits de mer


Jalea Fruits de mer pannés dorées et frit à l’huile, servi avec  manioc, patate douce frits et sa salsa criolla.(1,2, 3, 4, 14)                               
Cazuela de mariscos Fruits de mer cuit au vin blanc le tout servi avec de pomme de terre nature. (2, 4, 8)                                                   
Arroz con mariscos; Riz au fruits de mer et épices peruviennes                                                                                                                

Desserts


Tarte maison du jour (1, 3,7)

Banane flambée (7)

Mousse de fruits du jour (3)

Cocktails


Pisco sour

Chilcano clasico

Chilcano de maracuya


 

Practical information

Restaurant La Cusquenita

65 Rue de Bonnevoie

L-1260 Luxembourg (Lëtzebuerg)

LUXEMBOURG

Tel : +352 26 19 63 30
GSM : +352 621 234 371

Opening hours

Mon. 11:45 - 14:45 18:45 - 22:00
Tue. 11:45 - 14:45 18:45 - 22:00
Wed. 11:45 - 14:45 18:45 - 22:00
Thu. 11:45 - 14:45 18:45 - 22:00
Fri. 11:45 - 14:45 18:45 - 22:00
Sat. 18:45 - 22:00
Sun. 00:00 - 00:00
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Useful info
Rue de Bonnevoie 65
1260 Luxembourg (LUXEMBOURG)

Access
  • Prendre les lignes de bus 5, 6,15, 29 et 70 (arrêt la rotonde de Bonnevoie ) le restaurant se trouve vis à vis de la rotonde, juste derrière l'ascenseur du pont qui relie la gare à Bonnevoie.